Какие вещества всасываются в тонком кишечнике

Всасывание — универсальный физиологический процесс, который связан с переходом разного рода веществ через слой каких-либо клеток во внутреннюю среду организма. Благодаря всасыванию в желудочно-кишечном тракте организм получает всё необходимое для жизнедеятельности. Всасывание происходит на всем протяжении пищеварительного канала, но основным местом является тонкий кишечник. В ротовой полости всасываются некоторые лекарственные вещества.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Всасывание в тонком кишечнике

Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Там он подвергается обработке кишечным и панкреатическим соком, а также желчью. Среда слабощелочная, что необходимо для нормальной работы поджелудочной железы. Поджелудочная железа — железа смешанной секреции см. Часть ее клеток синтезируют панкреатический сок, который попадает в просвет перстной кишки, а часть — инсулин и глюкагон.

По протокам поджелудочной железы в перстную кишку попадают неактивные формы ферментов, которые там активируются см. Трипсиноген превращается в трипсин, который расщепляет белки до аминокислот. Липаза действует только в присутствии желчи. Нуклеазы расщепляют нуклеиновые кислоты до нуклеотидов.

Печень — самый крупный орган тела человека. Ее масса может достигать 1,5 кг. Печень вырабатывает желчь, содержащую пигменты билирубины и биливердины. Она поступает в желчный пузырь, где накапливается и концентрируется. Клетки печени называются гепатоцитами см. В перстной кишке желчь эмульгирует жиры, что приводит к их лучшему соприкосновению с липазой, а значит, обеспечивает их переваривание см.

Также существует пристеночное пищеварение, открытое русским академиком А. Уголевым см. Слизистая оболочка кишечника формирует рельеф: ворсинки, крипты, складки, которые увеличивают площадь поверхности кишки см. Ворсинки — это выпячивания эпителия кишечника, которые способны сокращаться, тем самым сопутствуя всасыванию химуса. Слизистая оболочка тонкого кишечника образована энтероцитами.

Поверхность этих клеток, обращенная в просвет, покрыта микроворсинками, что увеличивает площадь поверхности в 40 раз. Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание.

Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Оно обеспечивается фильтрацией, диффузией и осмосом.

Количество всасываемых веществ пропорционально количеству потребляемой пищи. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистой оболочки всего пищеварительного тракта. Так, эпителий ротовой полости способен всасывать эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарственных препаратов. Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, белки — в виде АМК. Глицерин хорошо растворим в воде и легко всасывается в кровь, а жирные кислоты всасываются под действием желчи.

После этого там вновь образуются жиры, которые попадают в лимфатические капилляры. Вода и растворенные в ней соли всасываются по всему пищеварительному тракту. Всосавшиеся в кровь питательные вещества поступают в воротную вену, откуда идут в печень, где происходит детоксикация вредных веществ.

Это называется барьерной функцией печени. Она способна нейтрализовать такие яды, как никотин и стрихнин. Но при этом наносится вред самим гепатоцитам. Поэтому печень обладает способностью к регенерации. Однако при употреблении алкоголя и никотина эта способность нарушается. Также печень запасает глюкозу в виде гликогена.

Там отбираются нужные организму аминокислоты, а ненужные превращаются в углеводы либо превращаются в другие аминокислоты. Но в печени могут синтезироваться не все аминокислоты. Те, которые не могут, называются незаменимыми и должны поступать в организм вместе с пищей.

Непереваренные пищевые массы проходят из тонкого кишечника в толстый. Железы толстого кишечника вырабатывают большое количество сока, богатого слизью, который необходим для формирования кала. Также в толстом кишечнике обитают бактерии — микрофлора кишечника см. Образующиеся при гниении белков вредные вещества обеззараживаются, проходя через печень. Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам — сделайте свой вклад в развитие проекта.

Предметы Классы. Окружающий мир. Русский язык. История России. Всеобщая история. Английский язык. Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ. Видеоурок Текстовый урок Тренажеры Тесты Вопросы к уроку.

В ходе этого урока мы узнаем о том, каким образом происходит переваривание пищи в кишечнике. А также о том, каким образом переваренные вещества всасываются в кровь. Тонкий кишечник Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см.

Печень Печень — самый крупный орган тела человека. Крипты — это впячивания пластинок эпителия. Микроворсинки Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание.

Основные ферменты пристеночного пищеварения — амилаза, липаза, протеаза. Всасывание Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы.

Интенсивность всасывания тонкого кишечника — литра в час. Список литературы Колесов Д. Биология, 8. Пасечник В. Пасечника В. Драгомилов А. Домашнее задание Колесов Д. Какие ферменты вырабатывает поджелудочная железа? Где вырабатывается желчь? Какие у нее функции? Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет Библиотекарь Источник.

Информационный сервер Medkurs. Физиология человека Источник. Оценить урок:.

Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ

Вход Регистрация. Поиск по сайту. Учебные заведения. Проверочные работы. Отправить отзыв.

1. Всасывание в тонком кишечнике. Пристеночное пищеварение.

Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Там он подвергается обработке кишечным и панкреатическим соком, а также желчью. Среда слабощелочная, что необходимо для нормальной работы поджелудочной железы. Поджелудочная железа — железа смешанной секреции см. Часть ее клеток синтезируют панкреатический сок, который попадает в просвет перстной кишки, а часть — инсулин и глюкагон. По протокам поджелудочной железы в перстную кишку попадают неактивные формы ферментов, которые там активируются см.

Как происходит всасывание питательных веществ?

Из углеводов во рту начинает частично всасываться только крахмал. Это осуществляет содержащийся в составе слюны энзим амилаза. Под его воздействием крахмал частично расщепляется на мелкие компоненты. Если долго пережевывать крахмалистую пищу что очень полезно , то небольшая часть крахмала расщепляется до глюкозина сладкий вкус, возникающий, например, при пережевывании хлеба. Другие содержащиеся в пище углеводы например, сахароза, лактоза во рту не расщепляются. Основными липидами пищи являются жиры триглицериды. Во рту они существенно не расщепляются, но все же там имеется подъязычный энзим липаза, расщепляющий небольшое количество триглицеридов.

В пищеварительном тракте питательные вещества с помощью ферментов гидролитически расщепляются на фрагменты, которые затем всасываются в первую очередь в тонком кишечнике.

Всасывание питательных веществ — это многогранный процесс, осуществляющийся в каждом из отделов пищеварительной системы. Часто бывает, что его функционирование нарушается и для того, чтобы нормализовать работу, необходимо выявить тот отдел, в котором и произошел сбой. А сделать это можно лишь путем полного осмысления всех этапов этого непростого физиологического процесса. Процесс расщепления пищи, в среднем, занимает до нескольких часов и напрямую зависит от состава тех продуктов, которые попадают в организм.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пищеварение. Часть 1.

Комментариев: 4

  1. goltaleon:

    Ночные мочеиспускания- вот как раз, если на ночь выпить воду, то точно в туалет побежишь, а потом никак не заснёшь. Так что я лично на ночь никогда воду не пью. Так что не надо кричать, что ваши советы- панацея от всего, расскажите всем! Всё индивидуально.

  2. avtoliga:

    ДМИТРИЙ, согласна. я уже пересмотрела свое меню. Так хочется жареного, копченого, но его уже все меньше на моем столе. Намеренно ем больше зелени, овощи в сыром виде. Тем более весной, летом и осенью этого добра достаточно. Я люблю свой ЖКТ и хочу, чтобы с ним все было хорошо.

  3. Юлдуз:

    Хрень,всё выше перечисленное содержится во всей нашей еде продаваемой в магазинах.

  4. prometheus:

    Ну вот ведь ниже есть ролик – женщина в черном лежит на полу.включайте с смотрите ролик.я уже посмотрела. Спасибо за ролик .я его давно уже видела )))Александр,